FOCACCIA

Ingredienti:

600 gr di farina tipo 0

200 gr di acqua

100 gr di latte tiepido

50 gr di olio

10 gr di zucchero

15 gr di sale
1 cubetto di lievito

Ricetta facilissima... Io ho utilizzato l'impastatore, quindi versare tutti gli ingredienti nel boccale e impastare per circa 5 minuti. Stendere l'impasto sulla placca del forno foderata da carta da forno. Forare l'impasto e lasciarlo riposare al caldo per 2 orette.
Spennellarla con olio, evenualmente si puo' farcire a piacere con pomodorini, cipolle, aromi vari...

Cuocere in forno caldo a 200° per 25/30 minuti.

.....Buon appetito!!!!!